Localisation et environnement

A proximité de Vézelay et du Parc Naturel Régional du Morvan, Brèves est un village de 287 habitants, traversé par le Canal du Nivernais (2 000 plaisanciers, 29 000 cyclotouristes) et par la rivière de l’Yonne.

A 10 min de Clamecy (4 000 habitants, 15 000 visiteurs), le Petit Bouchon est au cœur du village, à proximité du Camping Municipal.

Touristes et habitants se retrouvent pour partager un repas, faire quelques courses d’appoint et prendre le temps d’une pause dans le café du village !

Située à 50 min d’Auxerre, 45 min d’Avallon, 1h00 de Nevers, 2h de Dijon et Paris, 3 h de Lyon, la commune de Brèves appartient au territoire de la Communauté de communes des Vaux d’Yonne, qui offre une gamme complète de services publics (Lycée et écoles, piscine et équipements sportifs, cinéma) et commerciaux.

Fonctionnement actuel

Ouvert du Mardi  au Dimanche. En Juin, Juillet, Aout : ouvert de 8h à 20h. Hors saison : ouvert de 8h à 13h30, de 17h à 20h.Fermeture 15 jours/an

Gestion en couple : Une personne en cuisine, à la gestion, à la réception des livraisons et au réassort. Une personne à la vente.

Chiffre d’affaires stable : 55 000 €

Investissements à prévoir

Investissements pour une vitrine sécurisée à envisager (possibilité de prise en charge par les douanes). Cuisine aux normes. Achat du fonds de commerce : 50 000€, incluant matériels et équipements (coffre-fort, alarme). Le stock et contrats sont non inclus.

Clientèle, concurrence

Clientèle touristique de Mai à Septembre
Clientèle fidélisée, de proximité

Locaux commerciaux

Le commerce comprend :

• une salle principale, comprenant  le bar, le débit de tabac, l’épicerie,
• une salle de 18 couverts,
• une terrasse de 30 couverts.
• Une cuisine, équipée d’un four à pizza
• Un bureau

Dérogation accessibilité aux personnes à mobilité réduite.
Logement à rénover à l’étage.

Nature de l’activité

Café, Bar, Tabac, Jeux de grattage, Presse, Epicerie, Bibeloterie, Brasserie & Pizzeria à emporter

Locaux commerciaux

Le commerce comprend :

• une salle principale, comprenant  le bar, le débit de tabac, l’épicerie,
• une salle de 18 couverts,
• une terrasse de 30 couverts.
• Une cuisine, équipée d’un four à pizza
• Un bureau

Dérogation accessibilité aux personnes à mobilité réduite.
Logement à rénover à l’étage.

Conditions de reprise

Disponible de suite.
Location des murs : 1297 €/trimestre, incluant le logement (les murs ne sont pas à vendre)
Prix de vente du fonds : 40 000 € hors stocks et inclus licence IV.

Nature de l’activité

Café, Bar, Tabac, Jeux de grattage, Presse, Epicerie, Bibeloterie, Brasserie & Pizzeria à emporter